凍頂陳年老茶純正台灣老茶，發酵足水軟回甘潤甜，傳承台灣技術，木炭烘培製成，量小品質佳，敬請放心飲用！
◆如何分辨茶葉◆各季茶在外表型態與品質特點之差異，主要由氣溫、雨量、溫度、日照等不同氣候條件造成的，各茶區地理環境不同，各季茶彼此間也會也會有不同的表現‧春茶：由於春季溫度適中、雨量充沛，加上茶樹經秋冬季之休養生息，使得春茶芽葉肥壯，色澤翠綠，葉質柔軟，滋味鮮爽，香氣濃烈。在我國歷代文獻中都有「以春茶為貴」之記載‧夏茶：由於天氣炎熱，茶樹芽葉生長迅速，能溶解於茶湯的浸出物相對減少，使得茶湯滋味不及春茶鮮爽，香氣不如春茶濃郁，而且滋味較為苦澀。但夏茶所含茶素及咖啡因較高，適合製造紅茶及白毫烏龍茶等滋味強烈、色澤鮮麗的茶‧秋茶：品質介於春茶與夏茶之間，茶樹經春夏兩季生長採摘，芽葉之內含物質相對減少，茶葉滋味、香氣顯得比較平和‧冬茶：水色及香味較春茶淡薄，然製成清香型之烏龍茶與包種茶，香氣細膩少苦澀為其特點。
《阿洲水果》北埔【筆柿干(霜)】(5斤)★商品說明筆柿因為形狀是長條形，做成柿餅較一般的石柿或牛心柿不容易，但口感決然不輸給一般圓形柿餅。目前最為著名的筆柿霜就屬『日本富山干柿』，富山干柿是日本富山縣最自豪名產，也是以富山當地盛產的筆柿製作而成，台灣筆柿霜與日本進口干柿最大的差異在於大小與價格，筆柿霜果粒小富山干柿很多，價格自然也比富山干柿低很多，而口感與風味都不亞於富山干柿哦，少一層負擔，多一份享受！！★商品特色由當季現採的新鮮筆柿經過一周的繁瑣製作，再經過數天的曬日乾燥，柿餅顏色變深且外表有白白的粉狀，這是由內部滲出的葡萄糖凝結成的晶體，並非發霉，而此層的晶體因為不易與空氣中水分結合，有利於柿餅的保存，這也是為何柿餅表面通常可以保持乾燥原因。 柿餅外部有一層白色粉末，叫做柿霜。柿霜並不是澱粉，主要是由內部滲出的葡萄糖凝結成的晶體構成。這些晶體並不易同空氣中的水分相結合，因此柿餅表面通常會保持干燥。這也有利於柿餅的保存。★營養成份柿子營養價值很高，含有大量胡蘿蔔素、維生素Ｃ、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素。 ★商品規格．每盒約5斤．每斤約20-30粒 ★貼心服務對於我們阿洲水果行所有銷售的水果，都是嚴選當季最優質的水果。以進口水果為例在儲存方面，我們使用最專業的溫溼度冰庫來儲存，當你們有訂購時，我們才出貨給你們，幾乎大部分我們銷售給您的水果，都是最新鮮的，所以你不需擔心買到不好、不新鮮的水果，本水果行為了讓消費者購買有保障、吃了更安心，特別投保了500萬產品責任險，讓消費者無後顧之憂的購買水果。 ★注意事項◎如收到商品請後立即拆開檢查，因水果商品不耐往返運送，如有任何問題請立刻與廠商聯絡。 ◎收到商品若發現有凍傷、壓傷、撞傷等情形，請於24小時內通知廠商04-2258-7009，超過此時間就無法申請貨故囉！為了您自身權益，收到有問題商品，請立即與廠商聯絡！！ ◎因農產品易因氣候或採收期等非人為因素，導致無法順利出貨，若因故而無法出貨將會調整出貨時間或另行通知，煩請耐心等候。
「漢坊糕餅」漢坊手工餅乾30年前赴日取經，經過老師傅獨特的手藝研發而成的新產品，全台獨一無二的好滋味，現在要繼續感動消費者的內心。黃金比例的配方，慢慢熬煮出甜而不黏的好滋味，如派皮一般香酥餅座，和香醇濃郁的奶油融合在一起，細火烘烤，絕對是味覺的最高享受。
杏福燒30年前赴日取經，經過老師傅獨特的手藝研發而成的新產品，全台獨一無二的好滋味，現在要繼續感動消費者的內心。黃金比例的配方，慢慢熬煮出甜而不黏的好滋味，如派皮一般香酥餅座，和香醇濃郁的奶油融合在一起，細火烘烤，絕對是味覺的最高享受。原味手工夏威夷豆餅乾漢坊獨家古法手工製作餅乾，絕不使用任何食品添加物，使用頂級進口的奶油，讓餅乾吃起來不油膩且有香醇的奶油香，加入精選夏威夷豆，夏威夷豆香味濃郁口感酥脆厚實具有豐富的蛋白質，給您下午茶最容易滿足的美味。健康青汁手工餅乾健康原味當道，人體必需葉綠素大補充，漢坊獨家青汁手工餅乾，使用目前風糜日本的粉末青汁，由羽衣甘藍粹取而成，獨步全球的粹取技術，保留了植物本身的所有營養，純天然無任何添加物，是營養價值極高之產品，和傳統風味的手工餅乾結合，口味獨特，享受美味之餘還可補充人體必須營養素。薄荷巧克力手工餅乾清涼薄荷撞擊苦甜巧克力的味覺新感受，使用現摘新鮮薄荷葉，不添加人工香料，以薄荷清香取代黑巧克力的苦味並帶出甜味。並使用頂級純黑巧克力做為原物料，對心臟血壓有助益，是上班族下午血糖降低，感到飢餓時的最佳點心。玫瑰手工餅乾莎士比亞說過，玫瑰即使換了名字，香味依舊芬芳。而漢坊的玫瑰手工餅乾，同樣也給您品嘗到玫瑰最芬香的一面。使用最新鮮的現摘玫瑰，一朵朵精心挑選出最完美的花瓣，將之晒乾並磨成粉，加進師傅的獨家美味配方，讓您一口咬下即是撲鼻的玫瑰清香及酥脆的奶油香。
(轉載)民生報報導 (聯合新聞網) 挑戰師傅手藝 民生報記者林翠娟、錢嘉琪、李坤建／報導 中秋新派月餅雖然流行，不過似乎被廣大市場的消費者歸類成送禮用，以致眾多都成為流浪的月餅。逢滿月當空，這道地的綠豆椪，居然也是月餅的主流之一。歷史悠久的老式糕餅店，中秋之際可是特別的忙碌，原因無它，逢佳節思想起古早味。台灣早期相當有名的糕餅，南為綠豆椪、北為冰沙餡餅。別小看綠豆椪，經驗不足的師傅，就是作不出來綠豆餡料那齒頰留香的甜美滋味，那禁得起口中一嚼再嚼的餅皮香氣。 許多打著綠豆椪專賣招牌的餅店，其實一年四季都賣得頂好。不過，近年儘管新派月餅出頭天，老餅舖的綠豆椪卻是不跌反升，就連已經大量生產的郭元益，近年秋節時分綠豆椪的銷路都是一路成長。生長在以綠豆椪聞名的豐原，有五十年製作綠豆椪經驗的「凱凰林」餅店李敏郎說，好的綠豆椪，餅皮要酥、要爽口，內餡以傳統口味加了魯肉鹹中帶甜更能襯托綠豆的風味。 拿餅皮來說，首先麵粉的筋性要調合，才能烘焙出口感酥脆、層層相疊的傳統油皮。打算接下父親李敏郎作餅棒子的李東坤算了一下，這綠豆椪的餅皮至少有16層以上。可想而知的是，火候稍不足的師傅，烤出來的餅皮可就是硬、脆、塌，層次不明，吃到口中就是膩膩一團。綠豆餡在糕餅師傅的眼中是挺難對付的，性易發，所以若用百分之百綠豆烹煮的綠豆餡，餅很容易就爆開，難有白白淨淨的模樣出現。因此過去許多餅舖會在綠豆餡中調了白豆沙（就是俗稱的白鳳豆），讓綠豆餡平整地待在餅皮裡。不過，純綠豆餡滋味非可比擬，許多綠豆椪老饕吃了都會讚不絕口的「凱凰林」，名號雖比不上「雪花齋」，但是綠豆椪的真功夫一吃就立見分明的。近來「凱凰林」就應顧客要求，推出了一款不加魯肉調味的百分之百綠豆餡的綠豆凸，銷路立刻和傳統口味的並駕其驅。至於北部的傳統招牌糕餅－－冰沙餡餅，名氣響叮噹的就是郭元益。冰沙餡餅其實就是原來的「平沙餡餅」、「豆沙餅」。郭元益後來取「平」和「冰」音近，加上郭元益的獨家餡料配方綠豆加日本北海道的大手芒豆皆有清涼退火之意，因此定名為冰沙餡餅。郭元益的冰沙餡餅享有盛名，主要還拜餅皮香酥鬆潤、內餡細膩綿口。 另外，百年老店的郭元益求新求變之際，傳統糕點綠豆椪和冰沙餡餅的內餡其實也有新滋味，好比今年就推出了叉燒口味的綠豆椪和奶沙內餡的冰沙餡餅，滿足現代人兼具思古及求新的刁鑽口味。
《美國小鎮》LAKEWOOD鮮榨純石榴果汁(3瓶)
◎象徵豐收的鮮豔紅石榴◎波斯神殿的不老傳說◎紅寶石般燦爛剔透的果子◎粒粒飽含水果界中最高濃度的鞣花酸◎歐洲貴族的豪華奢侈品使用整顆新鮮熟成的石榴，榨取100%的純石榴原汁．不摻水、無添加，風味獨特、酸甜好喝！有紅寶石之稱的石榴，含天然花青素、維生素C與多種微量元素！
『不可不知新鮮識』
象徵豐收的鮮豔紅石榴自古以來就是波斯神殿的不老傳說，也是歐洲貴族的豪華奢侈品。如紅寶石般燦爛剔透的果子，粒粒飽含水果界中最高濃度的鞣花酸。石榴收成於最佳採摘狀態，含高量多酚及維生素C，製作過程不含任何人工化學物質、不使用砂糖，每單位的卡路里含量低於一般市售的果汁。100% 純原汁。
☆LAKEWOOD果汁是如何生產的？新鮮現採的水果收成後運送至加工處理廠，然後經過水洗、分級與挑選後分開處理。壓榨後之果泥或果汁經過濾去除果肉、種籽與果皮後以巴士德消菌並分裝至全新的真空玻璃瓶，貼標後運送至倉庫保存。所有的加工處理程序皆通過美國農業部USDA及的食品既藥物管理局之檢測合格與認證。
☆何謂鮮榨果汁？Lakewood鮮榨果汁系採用新鮮熟成的水果，榨汁並殺菌後以玻璃容器真空保存．並非以濃縮果汁復水之還原果汁。
☆所有LAKEWOOD的天然果汁都不含基因改造成分嗎？是的。基因改造的食物與原料無法被認證，而Lakewood的果汁百分之百天然，保證不含基因改造成分。
☆如何才能達到USDA美國農業部天然標準？產品的天然原料成份比例佔100%～95%以上為第一等級之天然產品，可印天然標章USDA美國農業部標章 ，表示產品符合95%或更高的天然標準。
世界經典花茶禮盒 優勢可整盒供來訪客人挑選，依心情飲用，滿足不同需求又可製造話題，新鮮又有趣，收藏方便美觀。專利三角立體茶包，完整釋出原味。 「世界花茶系列」禮盒內6種不同的茶品，每種6包，計有： 1. 英式早茶：(錫蘭紅茶、阿薩姆紅茶)其功效幫助消化、維持消化道機 能、可使小便順暢。以錫蘭極致紅茶，經英國數百年的飲 茶傳統文化，世人從歐洲到世界絕妙的早茶，飲一杯好茶 如紳士淑女一般高貴。 2. 英國香茶：(錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶、烏龍茶、薰衣草、伯爵香料) 薰 衣草有清新可口的花香味道。英國皇室獨享的早茶，滿足 您貴族的榮耀。 3. 桃香薑茶：由水蜜桃與些少薑與錫蘭極紅茶調和，歐美皇家貴族珍視 的茶品。 4. 蜂蜜焦糖：(路易博士、紅花、金盞花)南非國寶路易博士茶素有「健康 茶」、「長壽茶」之美譽。金盞花為一年生的植物，每年 夏天便會開出橙色或黃色的花朵，是一種很漂亮的花草可 幫助消化，降火氣。 蜂蜜焦糖是目前歐洲和日本最流行的 茶飲，適合大人及小孩飲用，有助於健康之維持。 5. 舒壓花茶：(薄荷葉、洋甘菊、金盞花、菩提葉、馬鞭草)薄荷的清涼味 道，能使口氣芬芳。馬鞭草，氣味十分芳香，帶有清新檸 檬香味。洋甘菊有蘋果般的香味，有「地上的蘋果」別 名。 6. 玄米綠茶：玄米綠茶以玄米及日本綠茶調製成的日式香茶。因為具有 炒玄米之香，喝起來風味絕佳，玄米綠茶特殊的清香，喝 起來有濃厚的幸福感覺。泡茶時一定用熱開水快速沖泡， 可以減少疲勞，使人放鬆心情。
世界經典花茶禮盒 使用方法組合:2.5g±8%/包，6包/風味，6種風味，共36包使用方法:以300~250 cc之開水沖泡，約2~3分鐘即可飲用，夏日可冰涼後飲用。製造日期：2009.10.15有效日期：2012.10.14
